11月11日　臨済宗圓覚山宗鏡寺にて行われます沢庵忌に参加致しました。

”たくあん漬”は沢庵和尚が考案されたと伝えられています。

たくあん漬け | 沢庵和尚ゆかりの寺、宗鏡寺（沢庵寺）公式ホームページ